Home

Advertisement

Customize
 
 
Мука пшеничная — 420 г, масло сливочное — 200 г, яйца — 2 шт., сахар — 180 г, мука из плодов шиповника — 15 г, эссенция фруктовая — 2 г, сода — 2 г.

Плоды шиповника промыть в холодной воде, удалить: соцветия, плодоножки, семена, разрезать на части, подсушить, несколько раз пропустить через мясорубку, протереть через сито с мелкими ячейками.

Масло сливочное размягчить, растереть с сахаром до полного растворения его, добавить яйца, эссенцию, вымешать. Всыпать просеянную пшеничную муку, соединенную с мукой из плодов шиповника и содой, все перемешать до образования однородной массы. Замешанное тесто слегка охладить, выложить на подпыленный мукой стол, раскатать в пласт толщиной 3—4 мм, вырезать гофрированной выемкой круглые печенья, уложить на лист, выпечь при температуре 230—240°С..

Лакомка : Рецепт 277: Печенье с мукой из плодов шиповника
Печенье с мукой из плодов шиповника .-::65050::-.
 
 
30 December 2008 @ 01:30 pm
В любительских насаждениях возделывают в основном сорта винограда для потребления в свежем виде, а также приготовления маринадов, компотов и сока.

Столовые сорта следует подбирать разных сроков созревания — ох сверхранних до очень поздних, что обеспечивает непрерывность потребления винограда в сезон (с середины июля до середины октября), а также ветров. Пониженные места — балки, овраги, западины, где скапливаются холодные массы воздуха, плохой воздушный дренаж, под виноградники отводить не следует..

Виноградная лоза может произрастать на различных почвах, но величина и качество урожая зависят от их свойств.

Рыхлые, хорошо прогреваемые и богатые известью почвы обеспечивают высокие урожаи, хорошее сахаронакопление, развитие характерных сортовых особенностей вкуса и аромата. Излишне уплотненные почвы с плохой воздухопроницаемостью снижают нормальный рост и плодоношение кустов.

Для винограда совершенно недопустимо близкое залегание грунтовых вод с высокой концентрацией солей.

Предельное содержание их — от 2,5 до 6 г/л, в зависимости от глубины расположения вод. Солонцеватые и засоленные почвы непригодны. Максимально допустимое для виноградников содержание солей для большинства европейских сортов 4,5 мг-экв. суммы вредных нейтральных солей и до 1 мг-экв. хлоридов. Данные о степени засоленности грунтовых вод и почв можно получить в зональных агрохимлабораториях, в территориальных правлениях садоводческих товариществ..

Высокое содержание извести в почве вызывает у большинства подвоев и привитого винограда известковый хлороз. По отношению к извести и солям виноград в привитой культуре менее устойчив, чем в корнесобственной. Для большинства почвенных разностей степных районов края лучший подвой продление его за счет использования сортов, обладающих хорошей лежкостью..

Для приготовления виноградных соков используются лучшие технические и универсальные (столово-винные) сорта.

При подборе сортов для приусадебных участков и коллективных садов в первую очередь следует ориентироваться на основные районированные сорта, хорошо зарекомендовавшие себя высокой и стабильной продуктивностью в определенных почвенно -климатических условиях, а также перспективные.

Необходимо учитывать, что сроки созревания сортов на приусадебных участках у стен строений могут наступать раньше, чем на открытых местах.

Для беседок (в зоне укрывного виноградарства) надо подбирать сорта с высокой зимостойкостью и сильным ростом побегов.

Правильно подобрать и разместить сорта винограда на приусадебных участках и в коллективных садах поможет ознакомление с их краткой агробиологической и хозяйственно-технологической характеристикой.

Сад и огород : Сорта винограда
±орта винограда .-::29989::-.
 
 
Автомобилестроительный концерн Chrysler LLC и его подразделение ENVI представили новую передовую технологию создания электромобилей, на базе которой уже построены три прототипа – по одному на каждый из брендов компании: Chrysler, Jeep и Dodge. К 2010 году компания планирует представить серийную версию одной из этих моделей на североамериканском рынке, а после – вывести ее на европейские рынки. Кроме того, планируется, что к 2009 году в автопарках государства, у коммунальных служб и бизнесменов будет около 100 электромобилей, выпущенных концерном Chrysler LLC.

Компания заявила, что она активно занимается разработкой новой усовершенствованной технологии для производства электромобилей и что в течение ближайших лет она собирается внедрить эту передовую технологию на платформах переднего привода, заднего привода, а также на платформе полного привода. В результате применения этой технологии покупатели получают автомобили, не производящие выхлопных газов, с дальностью пробега от 240 до 320 км.

Концерн Chrysler LLC разрабатывает электромобиль
Концерн Chrysler LLC разрабатывает электромобиль .-::78500::-.
 
 
30 December 2008 @ 03:29 pm
Сахар — 600 г, сушеная айва — 200 г, вишневый сок - 250 г.

Сушеную айву пропустить через мясорубку, протереть через сито. Сахар соединить с вишневым соком, довести до кипения, все время помешивая, уварить до карамельной пробы (160— 170°С), вылить на охлаждена ный эмалированный поднос, смазанный растительным маслом, посыпать протертой айвой, сложить вдвое, снова посыпать айвой и сложить вдвое.

Проделать так несколько раз. Массу вытянуть до толщины 3—4 мм, после затвердения распилить на маленькие пластинки..

Лакомка : Рецепт 94: Печенье "Искристое"
Печенье "искристое" .-::14432::-.
 
 
Чистый приток капитала в США в октябре 2008г. составил 286,3 млрд долл. по сравнению с пересмотренным показателем в предыдущем месяце в объеме 142,6 млрд долл. Такие данные содержатся в материалах, опубликованных Министерством финансов США.

В октябре 2008г. объем продаж иностранцами долгосрочных американских ценных бумаг составил 13,3 млрд долл. (в сентябре 2008г., по пересмотренным данным, объем приобретений составлял 51,9 млрд долл.).

Покупка иностранцами американских краткосрочных ценных бумаг и других денежных обязательств составила 92,4 млрд долл. (месяцем ранее была зафиксирована покупка на 13 млрд долл.), а приток капитала, образовавшийся от разницы принадлежащих американским и иностранным банкам денежных обязательств, составил по итогам октября 2008г. 207,3 млрд долл. (месяцем ранее был зафиксирован приток на уровне 77,7 млрд долл.).

Чистый приток капитала в США за октябрь составил $286.3 млрд
Чистый приток капитала в США за октябрь составил $286.3 млрд .-::69808::-.
 
 
 
 
 

Advertisement

Customize